月经期间通常可以吃银耳红枣汤,一般不会对月经造成不良影响,但应注意食用方法和识别技巧,如有不适,应及时就医。
月经期间通常可以吃银耳红枣汤,通常不会对月经造成不良影响,具体分析:
功效与作用:银耳红枣汤中的银耳富含天然植物性胶质,有滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;红枣有补中益气、养血安神的功效。两者搭配食用,对月经一般没有不良影响。
使用禁忌:对银耳、红枣过敏者禁用;糖尿病患者不宜食用,以免引起血糖波动。
使用方法:银耳用凉水泡发,去除根部杂质,撕成小朵;红枣去核备用。将银耳和红枣放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,至银耳软烂,汤汁浓稠即可。
识别技巧:优质银耳应为白色或米黄色,朵大体松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,散发出银耳特有的清香。如果银耳颜色过白,则可能是用硫磺熏制过的,不宜购买。优质红枣皮色紫红,颗粒大而均匀,果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;核小,肉质厚而细实。如果红枣颜色暗淡,发暗,表皮有褶皱,则可能是存放时间过长,不宜购买。
总之,月经期间可以适量食用银耳红枣汤,但应注意食用方法和识别技巧,如有不适,应及时就医。