适合高血压患者的盐主要是低钠盐,此外,还应控制盐的摄入量,避免食用高盐食物和隐形盐,合理使用替代品,并定期监测血压。
适合高血压患者的盐主要是低钠盐。
低钠盐是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态,预防高血压。此外,以下是一些关于盐的注意事项:
1.控制摄入量:无论是否患有高血压,都应控制盐的摄入量。世界卫生组织建议,每人每天的盐摄入量应不超过5克。
2.避免高盐食物:除了减少直接食用盐外,还应避免食用高盐食物,如咸菜、腌肉、咸鱼等。
3.注意隐形盐:除了食物中的盐,酱油、味精、咸菜等调味品以及一些加工食品中也含有大量的盐,在饮食中也需要注意。
4.合理使用替代品:对于高血压患者,可以使用代盐,如氯化钾、硫酸镁等,但需要在医生的指导下使用。
5.定期监测血压:高血压患者需要定期监测血压,以了解血压的控制情况,并根据医生的建议调整治疗方案。
总之,高血压患者在饮食中应注意控制盐的摄入量,避免食用高盐食物,合理使用替代品,并定期监测血压,以保持血压的稳定。