甲减患者禁止吃高盐、高胆固醇、刺激性、生冷和导致甲状腺肿的食物。
甲减即甲状腺功能减退症，是由于甲状腺激素合成及分泌减少，或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。以下是甲减患者禁止吃的食物：
1.高盐食物：甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖，咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说甲减患者不像肾病患者需要严格控制食盐的摄入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。
2.高胆固醇食物：甲减患者一般伴有高脂血症，原发性甲减约占25%，这与甲低时甲状腺激素缺乏使血浆胆固醇合成酶活性降低，以致血浆胆固醇浓度升高有关。因此，甲减患者应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度。避免食用动物油，可使用植物油。限制富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等。
3.刺激性食物：有刺激性的食物如辣椒、花椒、生蒜、生葱、韭菜等，这些食物会引起甲状腺炎，也应避免食用。
4.生冷食物：甲状腺机能减退症患者由于甲状腺激素不足，代谢率下降，身体产热减少，体温下降，故患者畏冷、手足发凉、喜热饮，可适当食用性温的食物，如牛肉、羊肉、鹿肉等，有助于升阳助火，改善畏寒怕冷的症状。
5.避免食用导致甲状腺肿的食物：甲减患者应避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物，以免导致甲状腺肿大。
此外，甲减患者应注意营养丰富，食物软烂，以清淡为宜，进食新鲜蔬菜、水果、坚果等。同时，注意摄取足够的蛋白质，限制脂肪和富含胆固醇的饮食，纠正贫血，供给丰富维生素，补充富含铁的食物、蔬菜。如有贫血，应补充富含铁的饮食、供给各种蔬菜及新鲜水果。限制脂肪饮食，每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。纠正贫血，供给富含铁的食物、维生素B12等，如有必要，还应供给叶酸、肝制剂等。
