生姜的功效与作用有哪些?

潘宇 2025-06-21 17:46:28 1

  生姜的作用有很多,防暑降温、杀菌解毒,辅助治疗风寒感冒、头痛咳嗽等。特别是在炎热的夏天,因为人体的唾液、胃液的分泌会减少,因而影响了食欲,如果饭前吃几片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,促进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的是很有道理的。

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