养胃的蔬菜？

　　糖尿病作为现阶段最多见的一类慢性非传染性疾病，它的危害很大，涉及到很多的环节，对于它的诊断和治疗是很关键的。治疗根据经典的五驾马车分为饮食，运动，血糖的自我监测，健康教育以及药物治疗。其中饮食治疗是所有治疗的基础，饮食治疗里面涉及到很多的食物选择和种类

　　糖尿病病人在食物方面并没有特别的禁忌，只不过是存在摄入量的问题。针对蔬菜而言，像包菜、白菜和竹叶菜等含糖量较低的蔬菜，所以可以适当多吃;但对于南瓜、土豆、莲藕和芋头等富含淀粉的蔬菜，就不可以大量食用，避免对血糖产生较大的影响。

　　糖尿病病人是能吃蔬菜的，几乎所有的蔬菜都能吃，但是比较建议的是一些绿叶蔬菜，例如芹菜，麦菜，菜花这些绿色的蔬菜富含膳食纤维，而且还能够延缓糖分的吸收，增加饱腹感属于低血糖生成指数的食物。糖尿病病人每日蔬菜的摄入量应当要高于正常成年人每天可以摄入500克，

　　糖尿病病人的饮食需要合理的搭配，全天的热量需要严格的控制，而且需要根据病人的病情，年龄及体力活动的量，搭配碳水化合物、脂肪、蛋白、纤维素、维生素。糖尿病病人的蔬菜选择是绿色为主，多样化，蔬菜还可以选择根茎类的。如黄瓜、番茄、胡萝卜及其他的一些根茎类的蔬

　　糖尿病患者大部分蔬菜都能吃，因为大部分蔬菜中的总热卡不高，都是以纤维素为主，因此可以多吃一点蔬菜。糖尿病患者主要是在摄食时控制总热卡不要太高，碳水化合物、蛋白质、脂肪要合理分配，主食不要摄入过多，多吃蔬菜类，少吃油脂类食物，如果有合并症最好不要吃海鲜和

　　糖尿病病人能吃的蔬菜一般是没有太多限制的，也就是说，绝大部分的蔬菜，糖尿病病人都是可以适量食用的，但需要注意控制摄入量，尤其是根茎类食物，像是红薯、紫薯、南瓜等，其淀粉含量也是比较高的，如果摄入过多的话，也会导致病人血糖升高的情况发生。此外，像是蒜苔、

　　糖尿病病人应平衡膳食，控制总热卡，注意碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理分配，多吃蔬菜瓜果类的食物，防止进食甜食及高油脂类食物。糖尿病病人可以进食大部分蔬菜，但要注意控制总量。如土豆是多见蔬菜，碳水化合物含量较高，应尽量减少摄入，不然会造成餐后血糖升高比较

　　糖尿病病人大部分的绿叶蔬菜都是能吃的。绿叶蔬菜它的能量一般比较低，大部分绿叶蔬菜，一斤的绿叶蔬菜相当于半两的米所含有的能量。因此对于大部分绿叶蔬菜来说，你每一餐正常吃就可以，同时要注意炒蔬菜的油要少放。根茎类的蔬菜，往往会含有一定的淀粉。因此根茎类的蔬

　　糖尿病的饮食控制是很有讲究的，需要选择一些对于热量不太高，同时又非常有饱腹感的蔬菜，这是比较提倡的。可以选择一些绿叶的蔬菜，那么增加饱腹感的同时，热量非常低，对血糖的影响不会太大。但是也需要对烹饪的方法来进行一个筛选，如果把蔬菜进行凉拌，这个热量就会比

　　糖尿病病人饮食需要控制，高糖高脂肪的食物都不能食用，蔬菜是饮食种不可缺少的食物，蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等，糖尿病病人基本上任何蔬菜都可食用，但应尽可能做到以下几点：1、一天内吃不同颜色的蔬菜，使不同的营养素相互搭配，达到维生素的合理摄入