高血压患者饮食需注意控制钠的摄入、增加钾的摄入、控制脂肪的摄入、增加膳食纤维的摄入、饮食清淡。
1.控制钠的摄入
减少钠盐摄入,增加钾摄入,有助于降低血压。建议每天食盐摄入量不超过6克,同时避免食用高盐食物,如咸菜、腌制品等。
2.增加钾的摄入
多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉、橘子、橙子、土豆等,有助于降低血压。
3.控制脂肪的摄入
减少动物脂肪和反式脂肪酸的摄入,避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物。
4.增加膳食纤维的摄入
多吃粗粮、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,有助于降低胆固醇,改善血管内皮功能,预防高血压并发症。
5.饮食清淡
避免食用辛辣、刺激性食物,饮食应以清淡为主,有助于降低血压。