慢性支气管炎食疗方法包括百合粥、杏仁粥、川贝雪梨煲猪肺、黄芪乌骨鸡、核桃粥、虫草炖鸭等。
1.百合粥
百合30g,粳米100g,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅中,加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对老年慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等患者尤为适宜。
2.杏仁粥
杏仁10g去皮,研细,水煎去渣留汁,加粳米50g,冰糖适量,加水煮粥,每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘,为治咳喘之良药。
3.川贝雪梨煲猪肺
川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。有润肺止咳、清热化痰的功效。
4.黄芪乌骨鸡
黄芪30g,乌骨鸡1只,先将乌骨鸡去毛及内脏,洗净,放入砂锅内,加黄芪及适量清水,用小火慢慢煨煮,至鸡肉烂熟时,加调味料即可。食肉饮汤,每周1-2次。能调补肺气、提高免疫力,适用于慢性支气管炎、反复感冒者。
5.核桃粥
核桃肉20g,粳米100g,将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,经常食用。有补肾纳气、止咳平喘的功效。
6.虫草炖鸭
冬虫夏草10枚,鸭750g,将冬虫夏草用布包好,鸭去毛及内脏,洗净切块,放入砂锅内,加冬虫夏草及适量清水,用小火慢慢炖煮至鸭肉烂熟时,加调味料即可。食肉饮汤,每周1-2次。有补肾益肺、止咳平喘的功效。
食疗只能作为辅助治疗方法,不能替代正规的医疗治疗。如果患者症状严重或持续不缓解,应及时就医,接受专业的治疗。