维生素D是一种脂溶性维生素,对于人体健康至关重要。富含维生素D的常见食物包括鱼肝油、蛋黄、油性鱼类、蘑菇等。
1、鱼肝油
鱼肝油是从鱼的肝脏中提取出来的油脂,富含维生素D。
2、蛋黄
蛋黄是一种营养丰富的食物,其中含有一定量的维生素D。
3、油性鱼类
如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,这些鱼类富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,有助于降低心脏病风险。
4、蘑菇
一些蘑菇,如香菇、平菇等,在紫外线的照射下会合成维生素D。
需要注意的是,维生素D也可以通过晒太阳获得。当皮肤暴露在阳光下时,身体会自行合成维生素D。然而,过度暴露在阳光下可能会增加皮肤癌的风险,因此建议适量晒太阳,并在医生的指导下补充维生素D补充剂。