白癜风患者应增加富含酪氨酸酶、铜、锌等微量元素的食物摄入,避免食用富含维生素C、辛辣刺激性食物和发物。通过饮食调理可辅助缓解症状,但不能根治白癜风,需结合正规治疗。
1.增加富含酪氨酸酶的食物
酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶,因此增加富含酪氨酸酶的食物摄入有助于增加黑色素合成,缓解白癜风症状。酪氨酸酶主要存在于动物肝脏、牛奶、蛋类、豆类、瘦肉、黑芝麻等食物中。
2.增加富含铜、锌等微量元素的食物
铜、锌等微量元素是黑色素合成过程中的重要辅酶,因此增加富含铜、锌等微量元素的食物摄入有助于缓解白癜风症状。铜、锌等微量元素主要存在于动物肝脏、坚果、贝类、豆类、谷类等食物中。
3.避免食用富含维生素C的食物
维生素C会抑制黑色素合成,因此白癜风患者应避免食用富含维生素C的食物,如西红柿、柑橘、猕猴桃、山楂等。
4.避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会刺激皮肤,加重白癜风症状,因此白癜风患者应避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、姜、蒜等。
5.避免食用发物
发物会加重白癜风症状,因此白癜风患者应避免食用发物,如海鲜、羊肉、狗肉等。