妊娠期糖尿病饮食控制的建议包括分餐制、选择低血糖指数食物、控制碳水化合物摄入量、增加蛋白质摄入、多吃蔬菜和水果、控制脂肪摄入。
1.分餐制
将一天的食物分成多餐进食,有助于控制血糖水平的波动。
2.选择低血糖指数食物
优先选择低血糖指数的食物,如全麦面包、糙米、豆类、蔬菜和水果等,避免高糖食物,如糖果、蛋糕、甜饮料等。
3.控制碳水化合物摄入量
碳水化合物是血糖的主要来源,但应注意控制摄入量。建议咨询医生或营养师,了解适合的碳水化合物摄入量,并合理分配到每餐中。
4.增加蛋白质摄入
选择富含优质蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等,有助于维持饱腹感,减少对碳水化合物的需求。
5.多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,应作为饮食的重要组成部分。选择低糖水果,并注意控制摄入量。
6.控制脂肪摄入
选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果等,避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。