心脏爱的这5种粗粮,希望你家餐桌上常出现

管理员 2025-07-14 08:54:17 2

粗粮一直是人们餐桌上常见的主食,相较于精米口感没有那么好,但是作用却更大,经常吃麦芽、燕麦、红豆、大麦和糙米等5种粗粮,可以有效预防心脏病。

1、麦芽

麦芽不仅是粗粮也是一味中药,可归于脾经、胃经和肝经,具有非常好消食健胃的功效,而且麦芽中含有丰富的膳食纤维、氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,经常吃麦芽有助于消化吸收,还可以加快新陈代谢,对心肌细胞有好处。

2、燕麦

燕麦中主要是膳食纤维,且低糖、高蛋白质,吃燕麦可以帮助排便和减肥,排出体内堆积的代谢废物,清理人体的血管,起到保护心脏的作用,预防多种心血管疾病。

3、大麦

大麦中含有多种维生素、微量元素和丰富的膳食纤维,同时还是一种中药,具有健脾和胃、利水消肿的功效,吃大麦可以保持下焦通畅、清泻湿热,又可以改善中焦气阻,避免痰湿困扰于心,所以对心脏有较好的保护作用。

4、糙米

糙米也是常见的粗粮,低脂低糖且具有高饱腹感,吃糙米可以帮助降低血脂和血糖,还可以促进排便,清除肠道垃圾。其中含有的谷胱甘肽是非常好的抗氧化剂,可以清除细胞和血管内的自由基,维持血管弹性和通畅度,保护人体的心脏。

5、红豆

红豆具有理气活血,清热解毒等药用价值,而且其中含有丰富的活性物质,吃红豆可以帮助活血,改善血液淤堵的症状,恢复血管的通畅度,降低患心血管疾病的风险。

粗粮虽然有很多好处,但是也不建议过多食用,尤其是本身脾胃虚弱的患者,则不建议吃粗粮,以免消化不良。

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