血糖高人群的饮食注意事项通常包括控制总热量、合理分配碳水化合物、增加膳食纤维摄入等。
1.控制总热量
要根据自身情况计算每日所需热量,合理安排每餐的食物分量,避免摄入过多热量导致血糖升高。这是因为过多的热量会转化为脂肪储存,同时也会使血糖难以控制。
2.合理分配碳水化合物
应选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,减少简单碳水化合物如白面包、糖果、甜饮料等的摄入。复杂碳水化合物消化吸收较慢,可避免血糖快速上升,而简单碳水化合物容易引起血糖急剧波动。
3.增加膳食纤维摄入
多吃蔬菜、水果、全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化吸收,降低餐后血糖,还能促进肠道蠕动,预防便秘。
血糖高的人群要定期到医院监测血糖水平,明确血糖水平的变化,根据实际情况调整治疗计划。