洋槐花的营养价值通常包括维生素、多种矿物质等，其功效则包括润肺止咳、降低血压、抗菌消炎、祛斑美容等。
一、营养价值
1、维生素洋槐花富含维生素C、维生素A和维生素E等营养成分，这些维生素能够增强人体免疫力、促进细胞再生和修复，有助于维持身体健康。
2、多种矿物质洋槐花中含有钙、铁、锌、镁等多种矿物质，这些矿物质对于维持人体正常生理功能和代谢活动至关重要，有助于促进骨骼健康、改善贫血状况等。
二、功效
1、润肺止咳洋槐花含有丰富的挥发油和黏液质，这些成分能有效缓解咳嗽、痰多等症状，对慢性支气管炎、肺热咳嗽等疾病有一定的辅助治疗作用。
2、降低血压洋槐花中的黄酮类化合物具有扩张血管的作用，能增加血流量，改善血液循环，从而降低血压。这对于高血压患者来说，有一定的辅助治疗作用。
3、抗菌消炎洋槐花含有挥发油等物质，这些物质具有抗菌消炎作用，对各种细菌、病毒和真菌都有一定的杀灭作用，可用于治疗感染性疾病，如感冒、肺炎等。
4、祛斑美容洋槐花中的维生素C和芦丁等成分可以帮助淡化色斑，美白肌肤，起到美容养颜的作用。
需要注意的是，虽然洋槐花具有多种功效，但并非人人适宜食用。在使用前，建议咨询医生或药师的意见，确保安全有效地利用洋槐花的营养价值。
