蛇果的营养价值体现在糖类、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钾等方面。
1.糖类
蛇果中的果糖、葡萄糖和蔗糖不仅为人体提供能量,还能调节血糖水平,满足日常活动的能量需求。
2.维生素C
每100克蛇果中约含有20毫克的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,保持皮肤健康。
3.胡萝卜素
蛇果富含胡萝卜素,有助于维持视力健康,促进生长发育。
4.膳食纤维
有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,降低胆固醇水平,同时能帮助控制血糖和血压。
5.钾
蛇果中的钾含量居水果类前列,有助于维持正常的心脏、神经和肌肉功能,同时能降低血压,保护血管健康。