高血压患者可多吃香蕉、橘子、苹果、芹菜、菠菜、胡萝卜等水果和蔬菜。
一.水果
1.香蕉香蕉中含有丰富的钾,可平衡由钠引起的高血压。香蕉中的膳食纤维不但能促进肠道蠕动,还能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,起到降低血压的作用。
2.橘子橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
3.苹果苹果中含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。
二.蔬菜
1.芹菜芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
2.菠菜菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。并且,菠菜中的膳食纤维能有效降低胆固醇,防止血压升高。
3.胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素,能增强人体免疫力,有降压、强心、降糖等作用。