小儿食物中毒的症状

造成细菌性食物中毒的主要原因，考虑可能是吃了被病毒或细菌污染的食物导致的不适。一般是因为储存方式不正确，如食物储存时间较长导致变质，在加工食物过程中没有分解掉食物里的毒素；也有可能是在制作食物过程中时间不足，导致食物没有做熟，也容易引起细菌感染。

轻微食物中毒的患者，需要立即进行催吐处理，必要时可以进行洗胃治疗，同时要进行利尿、导泻、输液等对症支持治疗，这类患者一般需要去当地公立医院的急诊科进行急救处理。平时要注意饮食健康，尽量避免吃具有毒性的食物，养成良好的生活饮食习惯，可以尽量减少疾病的发生。

常见的食物中毒主要包括动物性食物中毒、细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒植物中毒等。细菌性食物中毒指的是患者的食物被细菌污染而引起中毒，动物性食物中毒指的是某种动物含有毒素，在患者进食以后引起的中毒表现，有毒植物中毒指的是某些植物带有毒性，进食以后会引起

小儿食物中毒分为化学性食物中毒和生物性食物中毒。化学性食物中毒是指化学毒物中毒，孩子会出现明显的中枢神经症状，比如头痛、头晕哭闹，也有明显的胃肠道反应。如果是生物性食物中毒，是指细菌感染以后造成的中毒反应。孩子常出现恶心、呕吐、腹泻、脓血便、哭闹、脱水 ，

食物中毒有水样泻的患者需要及时到医院的急诊科进行急救处理，可以根据患者的病情进行催吐、利尿、导泻等对症支持治疗，必要时可以进行洗胃、血液透析处理。有水电解质紊乱的患者，要及时进行补液，纠正水电解质紊乱；针对中毒的食物，可以选择适合的解毒药物进行治疗。

食物中毒，如果吃的食物毒性比较强，可能在进食后三到五分钟会出现剧烈的恶心、呕吐的情况。如果食物的毒性不强，可能需要经过两小时或者三小时以后发作，需要尽早的给予治疗，卧床休息，清淡饮食，最好吃流质或者半流质的食物，必要的时候需要禁食。

食物中毒，也有可能会引起发烧。针对食物中毒，患者首先需要进行洗胃等处理，同时密切观察患者病情变化。如果出现高烧，还需要给予补液治疗，同时使用一些退烧药物，如布洛芬等。此外，也有可能是继发了细菌感染而导致的发烧、咳嗽、咳黄痰，此时患者往往需要积极进行抗炎、抗

食物中毒吐完以后，可以适当多喝水或者多喝温热的牛奶，促进体内血液循环，也可以保护胃粘膜。必要时还需要口服泻药，促进体内的有毒物质从肠道排出。严重的食物中毒患者，可能还需要静脉输液治疗，必要时也需要完善血常规、电解质化验。

细菌性食物中毒常见原因是食物过期变质后摄入或者食物没有加工熟导致。食物不新鲜或者在冰箱中冷冻导致食物中微生物滋生，进食以后就可能会导致细菌性食物中毒。食物在加工时如果没有完全煮熟，比如豆角等也可能会产生毒素，引起食物中毒。

宝宝若是存在食物中毒，具有临床反应，首先是以消化道症状为主，孩子会出现反复呕吐，呕吐特别频繁，呕吐以胃内容物为主，如果程度比较剧烈，有可能还会吐咖啡样的物质。因为是考虑食物中毒导致，所以此时发生呕吐，不应该进行止吐，应该鼓励孩子把进入到胃里面中毒食物吐出来