适量多吃紫菜可以补充能量、预防便秘、清热利尿等。若长期过量吃紫菜,可增加肠胃负担、诱发甲状腺疾病、导致营养不均衡等,详情如下:
一、好处
1、补充能量紫菜中含有大量的碘元素、钙元素、磷元素等,适量食用可以补充能量,维持正常生理活动,缓解饥饿。
2、预防便秘紫菜中含有丰富的膳食纤维,适量多吃可以促进肠道蠕动,保持排便通畅,缓解便秘的症状。
3、清热利尿紫菜性寒,具有清热利尿的作用,对于小便不利、水肿胀满、热淋涩痛等病症有一定的调理效果。
二、坏处
1、增加肠胃负担如果长期过量吃紫菜,可增加肠胃负担,出现腹胀、恶心、呕吐、胃痛等症状,可增加患慢性胃炎的风险。
2、诱发甲状腺疾病紫菜属于高碘食物,若长期过量食用,碘摄入过多,可诱发或加重甲状腺功能亢进症。
3、导致营养不均衡紫菜中蛋白质、脂肪含量低,若长期大量吃紫菜,其他食物摄入不足,可导致营养不均衡。
建议平时适量吃紫菜,避免长期过量食用。生活中需要保持营养均衡,可以适量增加牛奶、鸡蛋、牛肉、虾仁等食物的摄入。若长期大量吃紫菜后出现不适症状,需要及时就诊。