小孩脾胃不好可能会影响营养吸收和生长发育,以下是一些适合小孩补脾的食物:
1.山药
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
3.红薯
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记
“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
4.薏苡仁
薏苡仁性凉,味甘淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻等功效。薏苡仁中的薏苡仁酯不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能够抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。
5.胡萝卜
胡萝卜味甘,性平,归脾、胃经,具有健脾化滞、润燥明目的功效,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿脾胃虚弱者食用,有利于疾病康复。
6.大枣
大枣性温,味甘,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效。大枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
7.鸡肉
鸡肉味甘,性温,归脾、胃经,具有温中益气、补精填髓的功效。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
8.土豆
土豆味甘、性平,入脾、胃经,具有和胃调中、健脾益气的功效。土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
9.猪肚
猪肚味甘,性温,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效。常用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
10.糯米
糯米性温,味甘,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
需要注意的是,食疗只是辅助调理脾胃的方法,如果小孩脾胃不好的症状较为严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,家长还应注意小孩的饮食卫生,避免食用过多的生冷、油腻、辛辣食物,保持饮食均衡,适量运动,以增强脾胃功能。