血脂血糖高的人饮食有避免高糖食物、减少高脂肪食物、限制高盐食物、控制碳水化合物的量、忌饮酒、避免刺激性食物、慎食高胆固醇食物等禁忌。
1.避免高糖食物
如糖果、蛋糕、甜饮料等，这类食物容易导致血糖快速升高，加重血糖控制的难度。过多的糖分会在体内转化为脂肪，进一步影响血脂水平。
2.减少高脂肪食物
如油炸食品、动物内脏、肥肉等。高脂肪食物会增加血液中胆固醇和甘油三酯的含量，加重血脂异常，增加心血管疾病的风险。
3.限制高盐食物
咸菜、腌制品等高盐食物要少吃。摄入过多盐分会引起血压升高，而高血压与血脂血糖异常常相互影响，共同危害健康。
4.控制碳水化合物的量
尤其是精制谷物，如白米饭、白面包等。过多的碳水化合物摄入可能导致血糖波动较大，可适当增加全谷物、杂豆类等富含膳食纤维的食物。
5.忌饮酒
酒精会干扰血糖和血脂的代谢，长期饮酒还可能损害肝脏功能，影响身体对血脂血糖的调节能力。
6.避免刺激性食物
如辛辣食物等，可能对胃肠道产生刺激，间接影响血糖和血脂的稳定。
7.慎食高胆固醇食物
如蛋黄、蟹黄等。高胆固醇食物会加重血脂异常，不利于血脂的控制。
血脂血糖高的人应养成良好的饮食习惯，遵循上述禁忌的同时，合理搭配膳食，适当增加蔬菜、水果、优质蛋白的摄入，配合适量运动和规律作息，以更好地控制血脂血糖水平，维护身体健康。
