血糖高吃全谷物、新鲜蔬菜、低升糖指数水果、豆类、富含蛋白质的食物有助于降糖。
1.全谷物
如燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，有助于稳定血糖。全谷物保留的营养成分更为全面，其中的膳食纤维能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，同时还能调节肠道功能。
2.新鲜蔬菜
特别是绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜等，含糖量低且富含维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜中的膳食纤维能延缓餐后血糖上升速度，而且丰富的营养成分对身体整体健康有益。
3.低升糖指数水果
如苹果、梨、柚子等，在血糖控制较好时适量食用。这些水果既能提供一定的营养，又不会引起血糖急剧升高，但食用时要注意控制量和时间。
4.豆类
包括黑豆、红豆、绿豆等，富含蛋白质和膳食纤维。豆类能提供饱腹感，且其消化吸收相对较慢，对血糖影响较小。
5.富含蛋白质的食物
如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类制品等。蛋白质可增加饱腹感，且不会直接转化为血糖，有助于维持血糖稳定，同时也是身体必需的营养成分。
此外，还需注意饮食的均衡和规律，控制总热量摄入，避免高糖、高脂肪、高盐食物，定时定量进餐。同时，结合适当的运动、规律的作息和良好的心态，定期监测血糖，必要时在医生指导下使用降糖药物，综合管理血糖，以达到良好的控制效果。
