正常人血糖突然升高可能是由多种因素导致的，包括应激状态、短期内大量摄入高糖食物、药物影响、内分泌疾病等。
1、应激状态
当人体处于急性疾病、严重创伤、手术、情绪剧烈波动等应激情况下，身体会释放大量应激激素，如肾上腺素、皮质醇等，这些激素可导致血糖升高。这是身体的一种自我保护机制，但通常在应激因素消除后血糖会逐渐恢复正常。
2、短期内大量摄入高糖食物
一次性进食过多的甜食、高糖饮料或高碳水化合物食物，可能使血糖在短时间内迅速升高。此时，胰岛需要分泌更多的胰岛素来调节血糖，但如果胰岛功能不能及时跟上这种变化，就会出现血糖一过性升高。
3、药物影响
某些药物如糖皮质激素、噻嗪类利尿剂等可能会引起血糖升高。这些药物可能会干扰胰岛素的作用或促进肝糖原的分解，从而导致血糖异常。
4、内分泌疾病
如甲状腺功能亢进症，机体代谢亢进，也可能导致血糖升高。
此外，睡眠不足、过度疲劳等也可能在一定程度上影响血糖代谢，引起血糖波动。
如果发现正常人血糖突然升高，应密切观察，调整生活方式，如合理饮食、规律作息、避免情绪过度波动等。如果血糖持续升高不下降或伴有其他不适症状，如多饮、多食、多尿、体重减轻等，应及时就医，进行全面的检查，如糖化血红蛋白、胰岛功能测定等，以明确原因，并在医生的指导下采取相应的治疗措施。同时，对于有糖尿病家族史等高危人群，应定期监测血糖，以便早期发现血糖异常，及时干预。
