糖尿病吃南瓜有帮助吗?

于一江 2025-06-26 10:12:26 1

  南瓜作为一种含糖量低的蔬菜,含糖量为5.3%,糖尿病病人可以适量的食用,但南瓜的升糖指数高为75%,多吃肯定会升高血糖。有个别研究认为,南瓜含丰富的钴,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对避免糖尿病有效,南瓜性温,具有补中益气的作用。南瓜富含膳食纤维等,糖尿病病人可以把南瓜当成日常蔬菜适量食用,以改善体质,但糖尿病病人多食南瓜,易造成腹胀、食欲减退等,因此糖尿病病人食用南瓜一定要适量。

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