香椿生吃会中毒吗？

　　孕妇适当服用香椿对人体是有益处的，香椿带有香椿素等挥发物脂环有机化合物，有健脾养胃，增长胃口的功效。香椿还带有丰富多彩的蛋白、维他命C、维他命E，营养元素钙、铁、磷等及B族维他命和胡罗卜素等营养元素。孕妇常常服用香椿可护肝、健脾胃、补血补气、促消化，盈润

　　当然可以适当服用些香椿，香椿中带有丰富多彩的维他命C、磷、铁、矿物等营养元素。适当服用对身心健康是有益处的，能够提升孕妇怀孕的免疫能力、盈润皮肤。香椿还具备抑菌消肿的功效，孕妇怀孕在服用香椿前必须要煮开。并且，香椿寒性，孕妇吃香椿过多也会对人体造成损害

　　在怀孕期间能吃香椿苗的，但是不要吃太多的，因为香椿是属于发物的，如果一次性吃太多很可能会造成上火的。在怀孕期间多吃新鲜的蔬菜水果有助于孩子的发育，也可以补充必须的维生素，提高孕妇的免疫力的。在怀孕后不要熬夜的，也少吃寒性的食物，不然易造成流产。

　　对于怀孕的人来讲是能吃香椿的，首先香椿中含有丰富的维生素C，优质蛋白质，以及钙磷等矿物质，能补充身体需求。同时还有促进食欲、清热解毒、美容的作用。而且还有提高机体免疫功能，预防疾病等作用，是适合孕妇食用的食物。

　　大部分能吃香椿，里面含有丰富的维生素和微量元素以及矿物质，能够满足体内所需营养成分，其中并不含有糖分，并不会使自身的血糖水平有所波动，防止过分担心和焦虑。高血糖可能是体内的胰岛素分泌减少或是糖分摄入过多原因诱发。平时要防止吃含糖分较高食物，不利于体内血

　　不提倡食用香椿，从中医角度分析，香椿性平、味苦，具有芳香之味，为春季所特有的季节性蔬菜，春季属肝，肝主升发、条达，香椿具有健脾开胃、行气活血、消肿止痛的功效，但同时具有升发之性，属中医所说发物范畴，肠胃不好者，多属于慢性疾病，平素体弱，若食用香椿会刺激

　　香椿这种食物是能吃的，一般不会影响血压。高血压病人，很有可能是由于平时吃盐过多而造成的，因此建议低盐低脂饮食。要注意规律作息，保持情绪稳定，忌烟忌酒，防止劳累和精神紧张。如果属于原发性高血压，需要长时间使用一些降压药来控制血压平稳。继发性高血压，需要积

　　痛风患者能吃香椿，香椿是一种蔬菜，它是一种含嘌呤低的食物，就算大量食用，也不会表现出嘌呤超标的情况，只要嘌呤不超标，就能减少尿酸的产生，不会造成尿酸过高的现象，也就不会造成痛风发作或加重痛风症状。疼痛患者能吃香椿，也能吃紫菜、香菇、菠菜、花椰菜等，这些

　　痛风是嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄障碍所致的一种异质性疾病，其临床特征为血清尿酸升高，反复发作性急性关节炎、痛风石及关节畸形、尿酸性肾结石、肾小球、肾小管、肾间质以及血管性的肾脏病变，可分为原发性，继发性和特发性三类，原发性的痛风占绝大多数。痛风的病人在生

　　儿童吃多了香椿以后会造成中毒的症状，因为香椿是一种常见的野菜，含有较多的亚硝酸盐，尤其是亚硝酸盐在人的体内会和血红蛋白中的铁离子发生反应，就会造成血红蛋白的氧气携带能力下降，从而引起孩子发生头晕、恶心、舌头发麻等一系列的中毒症状。如果吃的量过大，往往还