小孩肠胃炎期间适合食用清淡易消化、半流质、富含维生素和矿物质、蛋白质及适量碳水化合物的食物，同时需避免刺激性食物，注意饮食卫生，根据病情调整饮食。
小孩肠胃炎期间，饮食选择对于康复至关重要。以下是一些适合小孩肠胃炎时食用的食物：
1.清淡易消化的食物：如米汤、藕粉、米糊、蒸蛋等，这些食物易于消化，不会给肠胃增加负担。
2.半流质食物：如面条、馄饨、小米粥等，可以提供一定的能量和营养，同时也比较容易消化。
3.富含维生素和矿物质的食物：新鲜的蔬菜和水果是很好的选择，如苹果、香蕉、梨、菠菜、芹菜等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。
4.蛋白质食物：适量的蛋白质可以帮助修复受损的肠胃黏膜，如鸡肉、鱼肉、豆腐等，但要避免过于油腻的烹饪方式。
5.适量的碳水化合物：可以选择一些富含碳水化合物的食物，如面包、饼干等，但要注意选择低糖或无糖的食品。
此外，在小孩肠胃炎期间，还需要注意以下几点：
1.避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷的食物，这些食物会刺激肠胃，加重炎症。
2.饮食要规律：定时定量进食，避免过度饥饿或暴饮暴食。
3.注意饮食卫生：保持食物的清洁卫生，避免食用过期或变质的食物。
4.根据病情调整饮食：如果小孩的症状较为严重，应遵循医生的建议，进行饮食调整。
需要注意的是，每个小孩的肠胃炎病情和体质不同，对食物的耐受性也会有所差异。因此，在给小孩安排饮食时，应根据具体情况进行调整。如果小孩的症状持续不缓解或出现加重，应及时就医。
