胆碱能性荨麻疹的症状主要为受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或运动后出现的皮肤风团、针刺感、剧痒感，可伴有流涎、头痛、恶心、呕吐等，症状可自行消退。
胆碱能性荨麻疹是荨麻疹的一种特殊类型，当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。这类过敏反应除了无皮疹仅有针刺、剧痒感外，还可在躯干和肢体近端皮肤（腋、掌跖除外）出现红色的、2毫米左右的风团，这种风团是速来速去不留痕迹。轻型胆碱能性荨麻疹可发生在平常人青春期，一般在运动、出汗、情绪紧张、摄入热的食物或饮料等后出现。
以下是胆碱能性荨麻疹可能出现的一些症状：
1.皮肤症状：在受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，躯干部位（尤其好发于青年人的胸、背、肩和上肢）会出现圆形丘疹样风团，周围有程度不一的红晕，有时可见卫星状风团，也可只见红晕或无红晕的微小稀疏风团。症状偶尔可波及躯干和肢体近端，掌跖除外，通常无明显不适，有时可自觉剧痒，还可伴有流涎、头痛、脉缓、瞳孔缩小及痉挛性腹痛、腹泻等症状。
2.呼吸道症状：有些患者可出现呼吸道症状，如胸闷、气喘、呼吸困难等。
3.消化道症状：部分患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。
4.其他症状：有些患者还可能出现头痛、头晕、发热等症状。
需要注意的是，胆碱能性荨麻疹的症状可能因个体差异而有所不同，有些人可能症状较轻，而有些人可能症状较重。如果怀疑自己患有胆碱能性荨麻疹，建议及时就医，进行相关检查和诊断，并在医生的指导下进行治疗。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，胆碱能性荨麻疹的症状可能会有所不同，治疗方法也可能需要根据个体情况进行调整。在治疗过程中，应遵循医生的建议，注意饮食、避免诱因，并注意皮肤的清洁和保湿。
