有慢性胃炎的人不能或应少吃山楂、鲜枣、猕猴桃和柿子，可选择香蕉、木瓜、苹果等温和水果，食用量要控制，避免空腹食用。
有慢性胃炎的人在选择水果时需要谨慎，有些水果可能会加重胃部不适或引发症状加重。以下是一些有慢性胃炎的人不能吃或应少吃的水果：
山楂：山楂味道较酸，食用后会刺激胃酸分泌，增加胃内的酸度，对于慢性胃炎患者来说，可能会加重胃部的不适感，如胃痛、胃胀等。
鲜枣：鲜枣的膳食纤维含量较高，且不易消化，容易在胃内产生气体，引起腹胀、腹痛等症状。此外，鲜枣的表皮较硬，容易损伤胃黏膜，加重胃炎的病情。
猕猴桃：猕猴桃中含有大量的维生素C和果酸，这些成分可能会刺激胃酸分泌，加重胃部负担，对慢性胃炎患者的康复不利。
柿子：柿子中含有较多的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下容易形成胃柿石，导致胃脘疼痛、消化不良等症状。
需要注意的是，每个人的胃炎严重程度和症状可能不同，对水果的耐受性也会有所差异。因此，在饮食方面，最好根据个人情况进行调整，并遵循以下原则：
选择温和的水果：如香蕉、木瓜、苹果等，这些水果相对较为温和，不会对胃部造成过大的刺激。
控制食用量：即使是适合食用的水果，也不宜过量食用，以免引起胃部不适。
避免空腹食用：空腹时胃酸分泌较多，此时食用水果可能会加重胃部负担，最好在饭后1-2小时后再吃水果。
注意水果的成熟度：成熟的水果口感较好，也相对更容易消化。
如果有慢性胃炎的人在食用某种水果后出现不适症状，应立即停止食用，并咨询医生或营养师的建议。此外，除了水果，还应注意饮食的均衡和规律，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，如定时进餐、避免过度劳累、保持心情愉悦等，对于慢性胃炎的康复也非常重要。
