常见的清肺食物有梨、百合、白萝卜、银耳、蜂蜜、豆浆、山药、柚子、橄榄、罗汉果、冬瓜、丝瓜、薄荷、蒲公英、胖大海、菊花、陈皮、海藻、杨桃、荸荠等。
常见的清肺食物有哪些?对肺部有好处的食物主要包括以下几种:
1.梨:梨具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效。生吃梨能明显缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。梨蒸熟后食用,可滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
2.百合:百合具有润肺止咳、清心安神的作用,适用于肺热咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸等症状。百合含有丰富的黏液质,可以润肺止咳,常用来辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症。
3.白萝卜:中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
4.银耳:银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
5.蜂蜜:蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。蜂蜜有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰或痰中带血,可以用蜂蜜来润肺止咳。
6.豆浆:中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
7.山药:山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,具有健脾、补肺、固肾、养精的功效。山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖,用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
8.柚子:中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子根,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,它具有抗炎、抗病毒、镇痛、引产的作用。
9.橄榄:橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子疼时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
10.罗汉果:罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽的作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。
11.冬瓜:冬瓜性凉,能润肺生津、清胃热、除烦止渴、解毒排脓,并有通利小便、消除水肿的功效。适用于肺热咳嗽、痰黄稠、肾炎水肿、小便不利等。
12.丝瓜:丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
13.薄荷:薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,用薄荷泡茶喝,不仅有清凉感,还能有效疏风散热、清利咽喉、解表发汗。用于风热感冒或温病初起,发热微恶风寒、头痛、目赤、喉痛、无汗、脉浮数等症。
14.蒲公英:蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿。
15.胖大海:胖大海味甘、性凉,入肺、大肠经,具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
16.菊花:菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,对口干、火旺、目涩均有一定的疗效,热感冒、头疼眩晕、血压偏高等也有较好的效果,现代药理研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。
17.陈皮:陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,常用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
18.海藻:海藻有软坚散结的作用,对辅助治疗肺部疾病有一定的帮助。
19.杨桃:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
20.荸荠:荸荠是寒性食物,有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,既可清热生津,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
需要注意的是,这些食物虽然对肺部有一定的好处,但并不能替代药物治疗。如果有肺部疾病,应及时就医,遵医嘱进行治疗。同时,对于一些特殊人群,如儿童、孕妇、老人、患有其他疾病的人群,在选择食物时应谨慎,最好在医生或营养师的指导下进行。