什么食物补血?

沈达荣 2025-06-27 21:22:59 1

什么食物补血以形补形,以色补色,具有补血的食物,一般多为黑色食物和红色食物。常用的有红枣,猪肝,瘦肉,桂圆,红糖,核桃,花生米,胡萝卜,鸭血、羊血等。常用的药膳有羊血,葱白,白面煮熟食用;红糖,黑豆,核桃,大枣上锅蒸一个到两个小时,每天使用1~2勺可以起到很好的补血效果;当归生姜羊肉汤,阿胶固元膏。黄芪当归乌鸡汤。具体选用应结合自身的体质。对于血虚症状严重者,可以配合药物进行调理,常用的有四物合剂,当归,川穹,白芍,熟地,健脾生血颗粒,复方阿胶浆等。

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