芝麻和核桃营养丰富，糖尿病人可适量食用，但要注意食用量和食用方法，如控制量、选择合适时间、搭配其他食物并密切监测血糖等。
芝麻和核桃都是营养丰富的食物，对于糖尿病人来说，可以适量食用，但需要注意食用量和食用方法。
芝麻和核桃都富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素E、B族维生素、钾、锰、铬等营养素。其中，膳食纤维有助于控制血糖和血脂，维生素E具有抗氧化作用，B族维生素有助于维持神经系统的正常功能。
糖尿病人在食用芝麻和核桃时，需要注意以下几点：
1.控制食用量：芝麻和核桃的热量较高，过量食用可能会导致血糖升高。建议糖尿病人每天食用芝麻的量不超过10克，核桃的量不超过3个。
2.选择合适的食用时间：最好在两餐之间或运动前食用芝麻和核桃，这样可以避免血糖过高。
3.搭配其他食物：糖尿病人在食用芝麻和核桃时，可以搭配一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，这样可以更好地控制血糖。
4.注意血糖监测：糖尿病人在食用芝麻和核桃后，需要密切监测血糖变化，如有必要，可以调整药物剂量或饮食计划。
总之，糖尿病人可以适量食用芝麻和核桃，但需要注意食用量和食用方法，同时密切监测血糖变化，以保持血糖稳定。如果您有其他健康问题或特殊饮食需求，请咨询医生或营养师的建议。
