有助于控制不长肠息肉的食物包括富含膳食纤维、抗氧化剂、低脂肪、维生素D和益生菌的食物。特殊人群在饮食上需注意选择易消化、富含营养的食物，以及在医生指导下进行饮食调整。
肠息肉是指肠黏膜表面突出的赘生物，通常没有明显症状，多数在体检时发现。肠息肉的发生与多种因素有关，包括遗传、饮食、生活方式等。以下是一些有助于控制不长肠息肉的食物：
1.富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，降低肠道息肉的发生风险。富含膳食纤维的食物包括蔬菜、水果、全谷物、豆类等。
2.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以清除自由基，减少氧化应激对肠道黏膜的损伤，降低肠道息肉的发生风险。富含抗氧化剂的食物包括蔬菜、水果、坚果、全谷物等。
3.低脂肪食物：高脂肪饮食可以促进胆汁酸的分泌，增加肠道内胆汁酸的浓度，促进肠道息肉的生长。低脂肪食物包括瘦肉、鱼类、虾、豆类、蔬菜、水果等。
4.富含维生素D的食物：维生素D可以调节肠道细胞的生长和分化，降低肠道息肉的发生风险。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品、蘑菇等。
5.富含益生菌的食物：益生菌可以调节肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，降低肠道息肉的发生风险。富含益生菌的食物包括酸奶、发酵乳制品、酸菜、泡菜等。
需要注意的是，饮食对于肠息肉的控制只是一方面，还需要注意其他生活方式的调整，如戒烟限酒、适量运动、保持良好的心态等。此外，对于已经患有肠息肉的患者，饮食调整只是辅助治疗，还需要在医生的指导下进行规范的治疗。
特殊人群在饮食上需要特别注意：
1.老年人：由于消化功能下降，老年人应该选择易消化、富含营养的食物，如软烂的蔬菜、水果、鱼肉等。
2.儿童：儿童的饮食应该多样化，保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。同时，要注意避免过多摄入高脂肪、高糖、高盐的食物。
3.孕妇：孕妇的饮食需要特别注意营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，同时要注意避免食用可能对胎儿有影响的食物，如生肉、生鱼片、咖啡因等。
4.患者：患有肠道疾病的患者，如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，应该在医生的指导下进行饮食调整，并注意饮食卫生。
总之，饮食对于肠息肉的控制有一定的帮助，但不能完全依赖饮食来预防和治疗肠息肉。如果已经患有肠息肉，应该及时就医，进行规范的治疗。同时，要注意保持良好的生活方式，定期进行体检，以便早发现、早治疗。
