糖尿病人可以吃豆腐之类的东西吗?

刘媛 2025-06-21 14:07:48 1

  糖尿病病人是能吃豆腐这类的,食品的豆腐这类食品合并有丰富的蛋白质,而且它的嘌呤含量比较低,就算是有高尿酸血症的病人也能吃。豆腐的热量低,脂肪含量也比较低,因此还是比较适合糖尿病病人吃的。但是需要注意的是,如果这个糖尿病病人合并有糖尿病肾病,这种情况则不宜食用。因为糖尿病肾病的饮食原则是优质的低蛋白食物,而植物蛋白,也就是豆腐所含有的蛋白,它不属于优质蛋白,而且它的蛋白含量比较多,如果吃得过多豆腐就有可能会加重肾功能的衰竭。

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