首先如果是缺碘导致的地方性甲状腺肿,饮食上需要多吃含碘丰富的食物摄入,如海带、带鱼、紫菜、海参、扇贝等食物,以及使用加碘盐,此外,如果是甲亢引起的甲状腺肿大,饮食上则需要避免含碘高的食物摄入,可以多吃蔬菜、水果,如西红柿、芹菜、韭菜、青菜、西蓝花、黄瓜、桃子、菠菜,如果是单纯甲状腺肿大,饮食上可以多吃薏米、红枣、山药、水果、瘦肉、等,避免核桃、木薯等食物的摄入。
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