为什么会对山药过敏呢

　　山药豆吃太多不易消化，建议胃肠功能不好的人不要食用，一是腹泻的人吃了可能会加重腹泻症状，二是便秘的人吃了可能会增加肠道干燥性，从而导致排便的困难；糖尿病人也要少吃，因为山药豆中含有丰富的淀粉。

　　削完山药之后手很痒，患者应该及时用大量的清水冲洗双手，并迅速离开山药。因为出现这种情况，说明患者对山药中的生物碱过敏。应用大量清水冲洗双手后，可以使用炉甘石洗剂涂抹双手，或在瘙痒处局部外涂卤米松软膏、丁酸氢化可的松软膏等，进行上述措施后，通常情况瘙痒会

　　怀孕早期的女性可以吃山药。山药中含有丰富的营养物质，含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，摄入后可以健脾益肾，具有促进食物被身体消化吸收的功效。山药具有滋肾益精、降低血糖等功效，摄入后对身体有好处。山药中也含有丰富的微量元素、矿物质等营养物质，摄入后

　　山药中含有丰富的氨基酸、维生素C以及粘液质，对身体有很好的滋养补益和强壮肌肉等作用。其次，山药中含有的淀粉还可以帮助消化，并增进食欲。而且山药性质滋润平和，具有生津益肺和补肾固精的功效，对脾胃虚弱、肺脾不足以及脾肾两虚等病症有一定的缓解作用。此外，山药

　　山药的最佳吃法是放在水中蒸熟后食用，此种方法可以保留山药中的营养元素，避免营养流失。而且能够最大程度的发挥健脾利胃、补肾益精以及强身健体等功效。山药与排骨煲汤饮用或直接炒熟后食用也具有很好的营养价值。此外，山药还可以与肉片、腰花、虾仁以及鸡丁等一起烹饪

　　糖尿病的患者是可以吃山药的。山药中所含有的脂肪较低，热量也较少，并且山药中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维素、维生素、粘液蛋白等营养物质，可以起到降低血糖、补气补脾、促进消化液的分泌、预防心脑血管疾病等作用，还可以起到清除血管壁胆固醇沉积、补充机体所需的营

　　铁棍山药具有一定补肾壮阳的作用。铁棍山药属于补气类食材，所以壮阳的功效相对偏弱。如果患者想要通过铁棍山药进行壮阳可与菟丝子、淫羊藿、枸杞子等中医药材一同食用，其进补的效果相对较好，另外，铁棍山药还可与六味地黄丸等补肾壮阳药一同服用，补肾壮阳的效果比较显

　　糖尿病可以吃山药。山药中含有淀粉及蛋白质，虽然淀粉升糖快，但是只要适量的吃也是可以的。糖尿病患者如果想要吃山药，可以用山药代替主食，或者是食用的时候搭配些蔬菜和水果一起。山药可以健脾胃，调节胰岛素的分泌，有利于缓解糖尿病患者的症状。糖尿病的患者一定要控

　　山药过敏可以用醋酸溶液洗手，有助于缓解瘙痒的情况。因为触碰山药之后觉得瘙痒和山药中的一种生物碱有关，这种生物碱接触到人体的皮肤后，可能会导致人体出现过敏的情况，所以才有瘙痒症状出现，用醋酸溶液洗手可以中和碱性，缓解症状。除了用醋酸洗手，也可以将手靠近火

　　山药性温味甘，无毒性作用，食用山药可以治疗头面游风、头风眼眩、下气、腰痛、虚劳赢瘦、烦热等病症，具有去冷风、镇心神、安魂魄、补心气不足、强筋骨等功效。但因为山药含有丰富的淀粉，长期食用可能造成患者血糖升高，或者是出现肥胖等症状，所以患者需要控制摄入量。