川贝枇杷膏怎么熬?

曹玺 2025-06-22 00:57:49 1

  自制川贝枇杷膏,需要准备好川贝粉以及枇杷,枇杷事先处理仅留果肉打成果浆,然后放到砂锅或者搪瓷锅里面进行熬煮,等到水分熬干的时候就可以加入川贝粉直至变成膏状就可以了。建议选择比较新鲜的枇杷,果皮以及核都要剔除干净,确保最后的膏中没有这些成分,食用起来的话,新鲜的成分口感更好一些。注意要在水分即将熬干的时候加入川贝粉,然后等到最终变成膏状后就可以出锅了,要选择中火转小火持续炖煮。

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