食物中毒急救措施有哪些？

　　容易影响沙门氏菌食物中毒的食物包括鱼虾、受污染的海鲜等食物，其次未高温加温或者腐败的肉类食物食用后也会出现中毒的症状，比如牛肉、羊肉以及猪肉等，中毒后可能会出现恶心呕吐以及腹痛腹泻等症状。

　　患者在食用土豆后发生食物中毒，通常考虑是食用发芽或发生霉变的土豆导致的，主要是因为土豆中有有毒物质龙葵碱生成，患者一般会有发热、恶心呕吐、腹痛腹泻、四肢无力、头晕头痛等症状表现出来。

　　引起沙门菌食物中毒的食物有：肉类、加工的冷荤熟肉和鱼类等食物，因为沙门菌不能分解蛋白质，沙门菌食物中毒会出现呕吐、腹泻、发热和食欲不振、恶心等症状，需要立即就医。

　　食物中毒的时候会伴有较为常见的四个症状，比如恶心、呕吐、腹痛以及腹泻等。另外，中毒比较严重的时候，还会伴有头晕头痛、精神异常、胸闷气喘、四肢无力以及呼吸困难等症状。

　　身体在发生食物中毒之后，是否可以自愈，和食物中毒对身体产生的症状决定，如果食物中毒对身体产生的影响比较小，有轻微的恶心、呕吐、腹泻等症状，可以适当的多喝水，加速体内代谢，能够达到自愈的效果。如果中毒症状比较严重，则需要就医治疗，不能够自愈。

　　食物中毒的患者，会有恶心、呕吐、头晕、头疼、腹痛、腹泻、心慌、气促等症状。严重的还会有意识障碍、昏迷、休克、多功能衰竭等症状。需要立即去就近的医院急诊科就诊，进行抢救洗胃治疗。

　　食物中毒会出现发热的情况，引起中毒的食物中含有大量的致病病原体，比如病毒、真菌等，会影响神经中枢系统，从而出现发热的情况。当出现食物中毒的症状时，需要及时到医院进行洗胃或者催吐治疗等。

　　食物中毒呕吐后应及时进行催吐治疗，同时还应多喝热水，加快体内的新陈代谢，促进毒素排出。如果呕吐症状较为严重，还应遵医嘱口服补液以及静脉补液进行治疗，避免身体出现电解质紊乱的症状。

　　食物中毒多是因为进食有细菌或者是毒素的食物所导致。常见的食物中毒症状就是四肢乏力，恶心、干呕、呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻，严重的可能会出现昏迷或者是休克，需要及时处理。一旦发现食物中毒，要及时就医治疗。

　　食物中毒主要是摄入含有细菌、病毒等食物，常见的症状有很多，比如恶心、呕吐、腹痛等，建议您积极到正规的医院治疗，尽快的采取洗胃、催吐等方法，减少毒物的吸收，同时服用抗生素、抗过敏的药物治疗。