死的小龙虾能吃吗?

陈隆典 2025-06-28 06:34:32 1

死的小龙虾不能吃。首先,小龙虾属于水产品,本身含有较多的细菌以及寄生虫,龙虾死后细菌会大量繁殖,产生较多的有毒物质,进食以后容易引起胃肠道出现不适症状,比如恶心、呕吐、腹泻等。其次,龙虾属于高蛋白食物,在龙虾死后很容易引起蛋白质变性,进食以后对身体健康会造成不良影响。最好进食新鲜的小龙虾,同时在烹饪前需要清洗干净,并且彻底煮熟以后才能够食用。

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