羊奶和牛奶的区别哪一个更好一点?

叶艳彬 2025-06-28 09:34:12 1

羊奶和牛奶在口感、容易消化程度、营养价值等存在区别,两者无法比较哪个更好。

一般情况下羊奶含有的奶腥味略重于牛奶,所以口感可能略次于牛奶。

羊奶中含有的脂肪、碳水化合物、磷、铁等营养成分高于牛奶,但是含有的蛋白质、钙质低于牛奶,并且羊奶中含有的叶酸量极低,仅有牛奶的1/10,所以两者营养价值不同,无法比较哪个更好。

羊奶中含有的脂肪略高于牛奶,但是脂肪颗粒体积仅为牛奶的1/3,所以更容易消化吸收。

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