痛风可以吃椿芽吗?

臧银善 2025-06-26 18:32:08 1

痛风患者是能吃香椿的。香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,它具有清热利湿、利尿解毒之作用,而多排尿酸可以加速体内尿酸的排泄,而痛风主要是由尿酸过高引发的。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下,可以极大地提高食用香椿时的安全性。

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这可吃。可健脾开胃,增加食欲,但你必须注意适量食用,同时注意,香椿芽最好用开水烫后再吃是最安全的,避免造成亚硝酸盐中毒。此外,香椿芽是发物,在发热,出疹时不能服用。综上所述,如果宝宝比较小,最好不要给他吃


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