黑大蒜有什么功效和作用?

沈达荣 2025-06-27 14:05:37 1

黑蒜头是将鲜蒜头带皮放入发酵罐中发酵6090天后制成的保健食品,具有以下功效:1、黑蒜头具有抗菌消炎的作用,黑蒜头中所含的蒜头素能杀死多种病毒和病原微生物,黑蒜头含硫化丙烯,能抑制腐败菌的生长,有一定的杀菌杀菌作用;2、黑蒜所含的维他命B及维他命b1、维他命B2等,能有效促进皮肤细胞再生,有美容功效。

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