蒲公英泡水喝的功效与作用包括清热解毒、利尿通淋、抗菌消炎、美容养颜、提高免疫力等，禁忌和风险有过敏反应、低血压、脾胃虚寒、孕妇和哺乳期妇女禁用、药物相互作用等。
蒲公英是一种常见的野生植物，也是一种传统的中药材，具有多种功效和作用。蒲公英泡水喝的功效与作用主要包括以下几个方面：
清热解毒：蒲公英具有清热解毒的作用，可以清除体内的热毒，缓解发热、咽喉肿痛等症状。
利尿通淋：蒲公英有利尿通淋的作用，可以促进尿液的排出，缓解尿频、尿急等症状。
抗菌消炎：蒲公英具有抗菌消炎的作用，可以抑制细菌的生长和繁殖，缓解炎症。
美容养颜：蒲公英含有丰富的维生素C和抗氧化物质，具有美容养颜的作用，可以减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。
提高免疫力：蒲公英具有提高免疫力的作用，可以增强人体的抵抗力，预防疾病的发生。
需要注意的是，蒲公英泡水喝也有一些禁忌和风险，需要引起重视。以下是一些需要注意的事项：
过敏反应：少数人可能对蒲公英过敏，饮用蒲公英泡的水后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果出现过敏反应，应立即停止饮用，并及时就医。
低血压：蒲公英具有降血压的作用，低血压患者饮用蒲公英泡的水后可能会导致血压进一步降低，出现头晕、乏力等症状。
脾胃虚寒：蒲公英性凉，脾胃虚寒的人饮用蒲公英泡的水后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等症状。
孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女应避免饮用蒲公英泡的水，以免影响胎儿和婴儿的健康。
药物相互作用：蒲公英可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加药物的副作用。如果正在服用药物，应在医生的指导下饮用蒲公英泡的水。
总之，蒲公英泡水喝具有多种功效和作用，但也有一些禁忌和风险需要注意。在饮用蒲公英泡的水之前，应了解自己的体质和健康状况，避免饮用过量或长期饮用。如果出现不适症状，应及时停止饮用，并就医治疗。
