糖尿病人可以喝葛根粉,但需谨慎,应在医生或营养师指导下,根据血糖情况控制饮用量,且脾胃虚寒、腹泻者不宜食用,葛根粉也不宜与杏仁同食。
糖尿病人可以喝葛根粉,但需谨慎。葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,含有丰富的葛根素、黄酮素、氨基酸、蛋白质等营养成分及钙、铁、铜等矿物质,有“千年人参”的美誉。现代研究表明,葛根粉具有降血压、降血脂、降血糖、抗肿瘤等功效,对心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症等有一定的防治作用。
然而,葛根粉中含有一定量的淀粉,淀粉在人体内会转化为葡萄糖,从而升高血糖。因此,糖尿病人在饮用葛根粉时需要谨慎,建议在医生或营养师的指导下,根据个人的血糖情况,合理控制饮用量。
此外,葛根粉性凉,脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。同时,葛根粉也不宜与杏仁同食,否则可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
总之,糖尿病人可以喝葛根粉,但需谨慎。在饮用葛根粉时,应注意控制饮用量,并结合个人的血糖情况,合理调整饮食。