秫米功效与作用是什么

张萌萌 2025-06-29 06:14:39 1

秫米是药食同源食材,富含营养,有补充营养、缓解失眠、缓解脾胃虚寒的功效,一般人群均可食用,但糖尿病患者和消化不良者需适量或避免食用,食用时需注意控制量。

秫米,也被称为糯秫、糯小米,是一种常见的药食同源类食材,具有以下功效与作用:

补充营养:秫米富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,可为身体提供能量和营养。

缓解失眠:秫米具有一定的镇静安神作用,有助于改善睡眠质量。

缓解脾胃虚寒:秫米性温,能缓解脾胃虚寒、反胃、呕吐等症状。

秫米一般人群均可食用,但因其黏性较大,不易消化,以下人群需适量食用或避免食用:

糖尿病患者:秫米中的碳水化合物含量较高,糖尿病患者应控制摄入量,以免血糖波动。

消化不良者:秫米黏性较大,消化不良者食用后可能会加重腹胀、腹痛等症状。

食用秫米时,可将其煮粥或制成其他食品。需要注意的是,秫米不能过量食用,以免引起消化不良。此外,购买秫米时,应选择正规渠道,以确保其品质和安全。

以上内容仅供参考,如有身体不适请及时就医,并遵循医生的建议进行治疗。

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