养胃治胃病可选择山药、南瓜、小米、菠菜、胡萝卜等食物，同时注意饮食规律、避免刺激性食物、细嚼慢咽、注意饮食卫生、保持心情愉悦，严重时及时就医。
要养胃治胃病，需要注意饮食的选择和调理。以下是一些有助于养胃治胃病的食物：
1.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜性温，味甘。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
3.小米：小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
4.菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
5.胡萝卜：性味甘平，下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
需要注意的是，饮食调理只是养胃治胃病的一部分，同时还应注意以下几点：
饮食规律：定时定量，避免过度饥饿或暴饮暴食。
避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
细嚼慢咽：有助于消化吸收，减轻胃肠负担。
注意饮食卫生：避免食用不洁食物。
保持心情愉悦：情绪对胃肠功能有一定影响。
如果胃病症状较为严重，或通过饮食调理无法缓解，应及时就医，接受专业的治疗。此外，特殊人群如孕妇、儿童、老人等，在养胃治胃病时应更加谨慎，遵循医生或营养师的建议。
