出现急性胃肠炎时，可采取补充水分、饮食调整、注意休息、药物治疗、就医治疗等措施，特殊人群需谨慎，遵循医生建议。
当出现急性胃肠炎时，采取以下措施可以帮助缓解症状：
1.补充水分：急性胃肠炎会导致身体失去大量水分，因此及时补充水分非常重要。可以喝适量的温开水、淡盐水或口服补液盐，以防止脱水。
2.饮食调整：在症状缓解之前，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面包、鸡肉、鱼肉等。
3.注意休息：休息是身体恢复的重要条件。尽量避免过度劳累，保证充足的睡眠。
4.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用药物进行治疗。例如，蒙脱石散可以止泻，双歧杆菌四联活菌片可以调节肠道菌群。
5.就医治疗：如果症状持续不缓解或出现严重呕吐、腹泻、发热等症状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。
此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人以及患有基础疾病的人群，在出现急性胃肠炎症状时应更加谨慎。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，保持良好的个人卫生习惯，以预防急性胃肠炎的发生。
总之，急性胃肠炎是一种常见的疾病，通过及时的治疗和适当的护理，可以缓解症状，促进身体恢复。在处理急性胃肠炎时，应根据个人情况采取相应的措施，并在必要时寻求医疗帮助。
