龙利鱼作为一种优质食用鱼,富含欧米加-3脂肪酸、不饱和脂肪酸等营养物质,具有保护视力、增强记忆、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效和作用。
龙利鱼作为一种优质的食用鱼类,具有以下功效和作用:
保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
增强记忆:它所含的不饱和脂肪酸,有助于加强人类记忆力和思维能力。
预防心脑血管疾病:它的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
提高免疫力:蛋白质含量较高,而脂肪含量较低,属于一种高蛋白低脂肪的鱼类,另外,龙利鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质可以抑制血小板凝集,从而降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量,起到预防血栓形成以及降低血脂的作用,经常食用可以提高人体免疫力。
需要注意的是,龙利鱼作为一种食物,并不能替代药物治疗疾病。如果您有任何健康问题,建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。