皮蛋吃多了会怎样

徐俊丽 2025-06-18 11:11:19 1

  食用皮蛋过多常会导致进食的铅含量增加,如果长期过量食用皮蛋将会导致铅中毒,引起儿童的生长发育受到影响。此外进食皮蛋时常会加入醋,醋会引起胃粘膜受损,导致消化系统疾病。皮蛋常用于制作凉拌菜或煮粥食用,具有滋阴润肺、平肝降压的作用。中医常将皮蛋用于治疗阴虚火旺、高血压、耳鸣眩晕、暑热烦渴以及咳喘等病症。

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