铁皮石斛咋吃？

　　高血压的病人可以适当的用铁皮石斛熬水喝的，能吃这种中药，这种中药不但可以补充营养，也有治疗阴虚的效果。铁皮石斛是主要治疗胃阴虚的，如果是高血压的病人伴随胃阴虚，和胃阴虚造成的病症就可以适当的服用的。高血压的病人要在当地医生的指导下用铁皮石斛的，这种中药

　　石斛性质微寒，有较好的滋阴、清热降火功效，对于阴虚火旺的病人有一定的帮助，胃火、肝火旺盛的病人也可以服用石斛。石斛可以调理脾胃，促进消化，还可以帮助病人降低血糖、祛除体内的湿气。

　　石斛属养阴补阴药，味甘、淡、微咸，性寒，归胃、肾、肺经。具有益胃生津、滋阴清热的功效，主治阴伤津亏、口干烦渴的病人，对于中医的消渴即为西医的糖尿病的治疗效果较好，还可用于治疗久病后的虚热，如结核、化疗以后的低热以及阴伤。

　　石斛含有丰富的多糖类物质，可以促进淋巴细胞分裂，适量的食用具有增强免疫力功能的作用。石斛具有滋阴生津的作用，能够缓解阴虚造成的五心烦热、潮热盗汗、小便黄赤、大便干结等表现，同时对于萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺旋杆菌阳性的病症也有调理作用

　　做成凉拌菜是很好的选择，直接榨成汁喝效果也很好的。铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：

　　石斛具有滋阴、利水、清热的作用。可用于热伤、口干、舌苔发黑、阴虚、热亏、夜热早凉、胃阴亏虚、舌红少津等证候。常和生地、麦冬、天花、桑叶、百合、玉竹、山药、人参、天门冬、葛根、雪梨等配伍使用，生鲜者尤其擅长清热生津。

　　石斛的吃法多种多样，石斛不同的吃法的作用也有所不同。大部分人都比较喜欢直接生吃石斛，生吃石斛具有开脾健胃，强阴益精的作用。若是将石斛用来煲汤，则具有清热、补虚养阴的作用。若是将石斛熬制成药膏，则可以缓解夜多盗汗、劳损虚弱的情况。

　　石斛的主要作用是益胃生津，滋阴清热，中医常用石斛来治疗胃阴虚证和胃火炽盛证。研究发现生物碱是石斛主要活性成分之一。石斛生物碱具有改善大脑记忆和认知功能障碍的活性，促进胃液分泌，促进胃肠道蠕动，提高肌体免疫力，抗氧化，阻止晶状体异化变化等作用，所以认为石

　　铁皮石斛可以泡水喝代茶饮，适量的饮用可以提高人体免疫力、增强体质，还可以促进血液循环、降低患高血压的风险，还能有效的预防肿瘤的发生。用铁皮石斛泡水有保护眼睛的作用，能够改善近视、远视以及视物模糊等多种眼部疾病。喝铁皮石斛茶还能滋阴补肾，能够改善肾阴虚造

　　玉竹是日常生活中常用的一种中草药，常被人们用于泡茶饮用，具有丰富的营养价值。其主要功效为益气养血，养阴清肺。其禁忌人群为虚火上炎，热毒内蕴，舌苔厚腻，腹胀。此外，温热病者不宜早用，如患感冒初起者忌服石斛，以及温胃化燥者忌服。此外，胃寒者多用伤阳气，故忌