煮鸡蛋需要多长时间?

马希贵 2025-06-20 16:13:08 1

  煮鸡蛋实际上有8~10分钟就够了。如果煮的时间太长了,特别老,尤其蛋黄觉得吃的时候有点噎的慌,因此我们煮8~10分钟就够了,一般的就用冷水煮。最好是鸡蛋买回来之后不要用水洗,这点非常重要,因为它鸡蛋皮上它是有一层保护膜的,细菌是进不去的,如果你洗完了之后它特别容易坏。鸡蛋用冷水煮上5分钟,然后把它关小火就行了,一般的有8~10分钟就够了,蛋黄正好也熟了,也比较嫩,大人小孩都比较适合,吃口感也比

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