食物中毒有水样泻的患者需要及时到医院的急诊科进行急救处理，可以根据患者的病情进行催吐、利尿、导泻等对症支持治疗，必要时可以进行洗胃、血液透析处理。有水电解质紊乱的患者，要及时进行补液，纠正水电解质紊乱；针对中毒的食物，可以选择适合的解毒药物进行治疗。
食物中毒，如果吃的食物毒性比较强，可能在进食后三到五分钟会出现剧烈的恶心、呕吐的情况。如果食物的毒性不强，可能需要经过两小时或者三小时以后发作，需要尽早的给予治疗，卧床休息，清淡饮食，最好吃流质或者半流质的食物，必要的时候需要禁食。
食物中毒，也有可能会引起发烧。针对食物中毒，患者首先需要进行洗胃等处理，同时密切观察患者病情变化。如果出现高烧，还需要给予补液治疗，同时使用一些退烧药物，如布洛芬等。此外，也有可能是继发了细菌感染而导致的发烧、咳嗽、咳黄痰，此时患者往往需要积极进行抗炎、抗
食物中毒吐完以后，可以适当多喝水或者多喝温热的牛奶，促进体内血液循环，也可以保护胃粘膜。必要时还需要口服泻药，促进体内的有毒物质从肠道排出。严重的食物中毒患者，可能还需要静脉输液治疗，必要时也需要完善血常规、电解质化验。
细菌性食物中毒常见原因是食物过期变质后摄入或者食物没有加工熟导致。食物不新鲜或者在冰箱中冷冻导致食物中微生物滋生，进食以后就可能会导致细菌性食物中毒。食物在加工时如果没有完全煮熟，比如豆角等也可能会产生毒素，引起食物中毒。
宝宝若是存在食物中毒，具有临床反应，首先是以消化道症状为主，孩子会出现反复呕吐，呕吐特别频繁，呕吐以胃内容物为主，如果程度比较剧烈，有可能还会吐咖啡样的物质。因为是考虑食物中毒导致，所以此时发生呕吐，不应该进行止吐，应该鼓励孩子把进入到胃里面中毒食物吐出来
一般食物中毒会引起患者出现发烧症状，当患者出现食物中毒时，会引起患者出现免疫反应而引起发烧。中毒情况比较轻时，患者有可能会出现低烧；如果中毒情况比较严重，有可能会出现高热症状；如果体温超过38度5，建议及时在医生指导下使用退热药物进行处理。
食物中毒通常是误食被污染或者细菌感染的食物后所引起的急性中毒症状。而不同类型的食物中毒，临床症状主要以消化系统、神经系统症状反应居多，例如胃肠型食物中毒，可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；神经性中毒则表现为头痛、头晕、乏力、发热等为主。无论哪种食物中毒，均有一
出现食物中毒一般是饮食不洁、不卫生导致的细菌毒素蓄积，而出现的中毒症状。可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、发热等临床症状。一旦明确是食物中毒，可依据病情严重程度及时就医，包括采取催吐、洗胃、导泻等方法治疗。同时要补液纠正水电解质紊乱，出现腹痛、腹泻，可给
轻微食物中毒，可以多喝白开水或者使用催吐办法，将吃进去的食物吐出来。多喝白开水，可以适当的加盐，也有利于毒素快速排出。如果是轻微食物中毒，需要在家里多休息，多观察，卧床休息是必须的。同时，如果存在有腹痛的情况，还可以使用热敷、按摩的办法进行缓解，严重的患者
