糖尿病患者有益的食物包括蔬菜、低糖水果、全谷物、蛋白质、健康脂肪等。
1.蔬菜
蔬菜富含纤维、维生素和矿物质,对血糖控制有益。建议选择低糖、高纤维的蔬菜,如菠菜、西兰花、芦笋、茄子等。
2.低糖水果
选择低糖水果,如草莓、蓝莓、柚子、樱桃等,并控制摄入量,因为水果中含有天然糖分。
3.全谷物
全谷物富含纤维,有助于稳定血糖水平。选择全麦面包、糙米、燕麦等作为主食。
4.蛋白质
选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物,有助于维持饱腹感。
5.健康脂肪
选择橄榄油、鱼油、坚果等富含健康脂肪的食物,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。